なお「コリアンダー」は、種子以外に独特の芳香がある葉や茎も 野菜 や ハーブ として世界各国で食用とされており、日本で野菜として扱われる場合はタイ語を由来とした「 パクチー 」の名で呼ばれることが多いです。 Wikipedia クミン Wikipedia コリアンダー
パクチー と コリアンダー は 同じ- パクチーとコリアンダーの違いですが、 結論的には同じもの と言っていいでしょう。 コリアンダーは地中海原産のセリ科の 植物で、25センチメートルくらいの 植物です。 独特の香りがあるものですが、 それだけに身体にも良いとされ、 あらゆる国で食べられて来ています。 コリアンダーとは、パクチーと同じ植物の種子の部分を乾燥させ、香辛料としたものであると覚えておくようにしましょう。 パクチーの例文 1．友人はパクチーが大好きで、パクチーのサラダを美味しそうに食べている。 2．私は、家でパクチーを育てているよ。 3．トムヤムクンにはパク
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