瓜 野菜 206114-瓜 野菜 漢字

観賞用のウリ科植物には苦味成分の ククルビタシン類 が含まれており、これを多量に摂取すると、腹痛や下痢などの食中毒を起こすことが知られています。 一方、食用のウリ科野菜・果物は、品種